É chef de cozinha, apresentadora de TV e ativista pela agroecologia e pela alimentação saudável para todes. Integrou a equipe de transição do governo federal no final de 2022. É autora dos livros "Simplesmente Bela" (Sextante, 2020), "Bela maternidade" (Sextante, 2018) e da série de publicações "Bela cozinha".